道頓堀ラーメン大食堂〜其の弐

前回の日記（9月16日）の続きです^^

今回は2軒。
◆北海道とんこつラーメン『らーめん　ぷぅ』
◆横浜家系『横浜ラーメン　六角家
に行ってきました。

○らーめん　ぷぅ
とんこつと言えば博多というイメージがありますが、店の資料によると源流は北海道らしいですね。　とりあえず煮卵入りの『ぷぅたま』を注文。
確かに、博多のものよりまろやかで食べやすい印象があるんですけどねぇ〜　なんかまろやかになり過ぎてるような。　もうワンパンチあれば違うかもしれないけど…

○六角家
食券を買ってスタッフに渡した時点で、味の濃さ・油の量・麺の固さを指定できるのですが…　まぁ、本家でもそういうスタイルなんでしょうけどね。　なんか、スタッフに行き届いてないというか…　スタッフが慣れてないのか分からないけど、何回も客の後ろで注文の復唱してまして（苦笑）　何回もするということは、伝える人間が伝えきれてないのか、受け取る側が受け取れてないからでしょ？　今後、慣れてくるとスムーズになると思いますが…　今回、行った限りでは、いい印象は受けませんでした。　ラーメン自体は非常に美味しかっただけに残念。

ということで現在の順位は…
1：船見坂
2：徳福
3：六角家
4：風来軒
5：らーめん　ぷぅ
6：祐一郎

あと残りは、『ぶりおん』と『火燐』の2軒。
どこに食い込みますかね？

ただねぇ…
これだけやっているにも関わらず、神座には長蛇の列。
流石やね♪